2009年5月28日 星期四

果樹作月子

採收後要替果樹作月子,用即溶肥料(液肥、澆灌)N(氮):P(磷):K(鉀)=20:20:20較快吸收,同時可加蔡18菌醱酵液50~100倍,施用有機堆肥較慢,不易快速補充且成份不固定,肥培設計就很困難。


禮肥(做月子)
a.應用液肥(即溶肥料)澆灌根部(樹冠範圍),建議用台肥6號即溶肥料或豐沛2號液肥1000倍。
b.灌蔡18菌液(50-100倍)
c.作用在於補充樹力、蓄積養分、擴充根系

清園

清園時機:採收後修剪時同時進行清園
清園方法:
(1)除病(殺菌)
(2)除蟲
(3)地上除草勿用殺草劑,會傷根系。
(4)上述(1)+(2)隔週一次使用不同藥劑,清園兩次

生物鈣作法

生物鈣作法

一公斤石灰或燒蚵殼粉加上工研醋(11%) 4公升或冰醋酸99%,稀釋10倍→9.9%,先放石灰(或蚵粉)入桶,再慢加入稀釋後之冰醋酸(或工研醋)浸泡一星期,取上層澄清液稀釋100-200倍每月噴施葉面

2009年5月27日 星期三

蔡十八菌的發酵

蔡18菌的培養

學習使用蔡18菌,培養微生物產生有效氨基酸來提供養分及制菌

作法:

準備超過一噸的桶子一個

蔡十八菌原菌一瓶

50公斤黃豆粉、黃豆或磨成豆漿

50公斤二號砂糖、黑糖或糖蜜

800-1000公升水

一起調合、攪拌



注意事項:

1.每日攪拌數次,10日後可用

2.好氣性,上蓋紗網,防蚊蟲侵入產卵

3.可準備打氣馬達

4.蔡十八菌為好氣型菌種,因此不可密閉,不可直接日曬

蔡18菌

蔡18菌是一種很特殊的放射線菌,最早於30幾年前由美國人發現,證實全世界有此菌,但迄未作深入研究,並不知道有何用途,直到26年前才由專門研究線蟲的中興大學植病系教授蔡東纂在新竹縣竹東找到,進一步發現對於線蟲及土壤中的有害菌有相當好效果。

 蔡東纂在興大線蟲實驗室研製出可以配合肥培管理的菌種後,免費提供農民使用,由於開根效果極佳,能提升產量,而備受農民青睞。

 最早使用菌種的農民因種植的西瓜與柑橘,枝葉特別青翠,植株更是健康而有活力,有如正值18歲的青少年,「蔡18菌」因而得名。

 蔡18菌並非有18種菌,而是只有單一的放射線菌,也非外傳發酵後可以釋出18種胺基酸,經過蔡東纂檢驗,有用的胺基酸有17種之多。

 蔡18菌所以神奇,在於國內柑橘遭逢世界性的裾腐病與根腐病,相當嚴重,整株開始枯黃,果農以為得到黃龍病,不是砍掉就是幫果樹吊點滴,但都沒效果,沒想到蔡18菌成救星。

 蔡18菌救治東勢、豐原一帶柑橘奇效,除柑橘之外,包括葡萄、甜柿、梨、枇杷等果樹,甚至蔬菜、花卉等農作物都有成效。